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ビールに合う燻製:最初の一杯はやっぱりビール!燻製との相性も抜群!
 

燻肴の燻製は、燻製に適した素材の目利き、数日間に渡る漬け込み、素材の旨みを逃がさない方法での塩抜き、最も味を引き出す温度・湿度での加熱、最適なチップでのスモーク、燻製の芳醇な薫りを閉じ込める冷却・真空包装といった長い工程を経て完成します。

ビールもさらにすすむ最初の一品は燻肴の燻製、さば、丸鶏、ズワイガニで決まりです!!ビールもおつまみも止まらない事間違いなしです。是非一度ご堪能ください。

 

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燻製姿ズワイカニ


まるごとズワイガニの燻製

特別価格5,400円(税込)

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燻製さば(香草オリーブオイル)


オリーブとハーブの燻製さば

特別価格1,296円(税込)

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燻製キングサーモン (尾)

燻製キングサーモンテール

特別価格2,700円(税込)

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燻製キングサーモン (胴)

燻製キングサーモンステーキ

特別価格2,700円(税込)

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燻製姿丸鶏


まるごと丸鶏の燻製

特別価格6,480円(税込)

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燻製スペアリブ BBQ


燻製ポークスペアリブ (BBQソース)

特別価格5,400円(税込)

在庫切れ

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